I Bolliti a Casa Faravelli
Domenica 9 novembre ore 12.30
presso Antica Stanza Cortese ad Azzate
Il MENU’
L’antipasto
Flan di zucca e pistacchi di Bronte, con crostino di pane di Altamura e salsa leggera al Taleggio
Il primo piatto
Cappelletti in brodo, al prosciutto crudo e parmigiano
Il secondo piatto
Gran misto di bolliti:
biancostato, cappello del prete,
gallina, lingua, coda di vitello,
cotechino, testina
accompagnati da salsa verde, mostarda e peverada
Il dessert
Mont blanc, ricetta tradizionale
Caffè espresso con selezione di distillati
La cantina
Vini rossi selezionati da Enoteca Faravelli
Acqua minerale naturale e gassata
Informazioni
Costo a persona: € 40,00
E’ obbligatoria conferma entro giovedì 6 novembre a:
info@anticastanzacortese.it
Alessandra cell. 347 3912152
Doretta cell. 349 5257240
